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本文目录

1. 南瓜面条做法
2. 倭瓜面条的家常家常做法
3. 南瓜面有几种做法

南瓜面条做法

食材
：南瓜200克，羊肉100克
，南瓜南瓜湿面条400克 ，面条面条土芹菜两棵 ，做法大葱半根 
，大全大蒜三瓣，家常生姜10克 ，南瓜南瓜干辣椒2个，面条面条八角2个，做法新鲜花椒叶3克。大全

做法
：南瓜去皮切块。家常羊肉切成丝，加胡椒粉、生抽 、料酒腌制二十分钟。土芹菜去叶洗净切段。大葱切段。蒜姜切片 。花椒叶洗净 。

锅中加大半勺清油 ，油热后倒入腌好的羊肉丝快速翻炒二十秒盛出 。用余油爆香葱段
、蒜姜、八角
 、干辣椒 、花椒叶 ，再放入南瓜 、芹菜段 ，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽 、老抽、料酒，翻炒半分钟盛出。锅内加四碗冷水，烧开后放入湿面条 ，大火烧开后加一次冷水，再烧开放入炒好的羊肉
、南瓜芹菜，加半勺淀粉水、鸡精 ，烧开后关火即成。

倭瓜面条的家常做法

准备食材：倭瓜一个，青椒一个，鸡蛋一个，葱花适量，13香适量 ，盐适量 ，鸡精少许 ，面条200克。

倭瓜切片 ，青椒切块。鸡蛋液打散。

炒锅烧油，油热下入鸡蛋液炒熟备用。

另起锅烧油，油热下入葱花爆香
，放入青椒翻炒至八成熟下入倭瓜片 ，翻炒至熟，放入鸡蛋
，搅拌均匀盛出 。

锅内烧水，水开下入面条  ，煮熟捞出沥水，倒入炒熟的倭瓜菜，搅拌均匀即可。

南瓜面有几种做法

准备材料 ：南瓜500克
、面粉100克、生抽25g 、鸡蛋2个
、葱
、香油、水、胡椒粉各适量。

2
、南瓜去皮洗净切块蒸熟。

3、面粉中打入2个鸡蛋 ，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道）
，揉成南瓜面团（南瓜水分比较多 
，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水）
。

4 、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5、将面团重新搓揉一遍 ，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片 ，其间注意撒几次面粉 ，防止粘连

关于南瓜面条做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。